Chef Moises Gonçalves lidera uma cozinha apaixonada
Espaço pensado em cada detalhe para quem aprecia o sabor do mar. Cada prato é uma obra de arte. Atendimento feito com carinho, porque cada cliente é especial. Um ritual que vai querer repetir.
Os pratos mais procurados
Especialidades que fazem qualquer cliente voltar à mesa. Tártaro de atum, mexilhões à moda da casa, camarão, vieiras e muito mais.
Tártaro de atum
Gel de lima, gel de tomate, suspiros de algas, maionese cítrica, óleo de cebolinho.
Mexilhões à moda da casa
Chouriço, mascarpone, chalota, alho, aipo e coentros.
Camarão ao alho
Bem confecionado, saboroso e apetitoso. Perfeito com um pãozinho.
Vieira gratinada
Toque final de riqueza e sofisticação na mesa.
Berbigão à Bulhão Pato
Clássico revisitado com toque de elegância e sofisticação.
Sobremesas
Tartelete de lima e outras criações do chef. Explosão de frescura.
Antes de ir
Sugestões práticas de quem já esteve lá.
Reserva recomendada
Restaurante bastante procurado no fim de semana. Recomenda-se reserva antecipada.
Estacionamento gratuito
Estacionamento disponível nas imediações. Zona fácil de acesso.
Ambiente familiar
Bem-vindo a famílias. Atendimento amigável e acessível.
Aceita cartão
Dinheiro e cartão. Contactar para confirmar outras formas de pagamento.
Acessibilidade
Localização central em Guia. Confirmar acessibilidade ao reservar.
Tempo médio
Contar 2-3 horas para a experiência completa. Ritmo relaxante.
Quando quero uma experiência de fine dining no Algarve — sabor do mar, ingredientes frescos, atendimento com carinho — escolho A Casa do Mexilhão e o Chef Moises.
Clientes voltam porque se sente paixão em cada detalhe. O chef ouve o que queres, explica o que sugere, e entrega um resultado impecável. Ambiente acolhedor onde cada cliente é especial.
"Descobrimos um tesouro na Guia. Espaço super giro, pessoal 5 estrelas e a comida? Perfeita!"
45 avaliações no Google, 4,9★
"Descobrimos um tesouro na Guia. Espaço super giro, pessoal 5 estrelas e a comida? Perfeita! Chef Moises Gonçalves está rendido ao teu talento."
"Um restaurante onde cada detalhe — do prato ao serviço — é pensado para quem realmente aprecia o sabor do mar. Um projeto onde se sente uma enorme paixão pelo que se faz!"
"Ambiente acolhedor, estilo fine dining e pratos de deixar água na boca. Se és fã de marisco, este sítio tem de estar na tua lista."
"Cozinha aberta onde vês tudo a ser confecionado. Atendimento feito com carinho, porque cada cliente é especial. Comer aqui é um ritual que vais querer repetir!"
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Fine dining com sabor do mar. Chef Moises Gonçalves. Especialidades: tártaro de atum, mexilhões, camarão, vieiras, sobremesas.
8200-433 Guia, Albufeira
| Domingo | Encerrado |
| Segunda | Encerrado |
| Terça – Sábado | 12:00 – 23:00 |